食 キャッサバからタピオカを作る 「東京に本物のタピオカランドを作りたい」 そんな夢にとりつかれてしまった我々は、半年かけて区民農園でキャッサバを育て、シアン化合物に怯えながら毒抜きして、そして最高のタピオカミルクティーを作ってしまった 2020.01.01 食